津軽りんご加工センター

「つがる林檎園」の園地はりんご生産量日本一の青森県弘前市にあり、日本百名山の岩木山を望む場所にあります。
岩木山からの水を利用し、自然の力を借りて栽培しています。
２ヘクタールと小規模な園地でありますが、収量をあげることよりも良品をつくることにこだわり、多くの手間をかけ栽培しています。
現在はりんごだけではなく、プルーンの栽培にも取り組んでいます。